


A COSA SERVE?
Capita spesso che, per valutare se un alimento sia sano o meno, abbiamo difficoltà semplicemente verificando il suo aspetto o la sua confezione.
Il marketing può modificare questa percezione, ma fortunatamente esistono norme e regole che impongono ai produttori, un’etichettatura chiara e trasparente, che però spesso non è facile da decifrare.
Abbiamo realizzato questa guida gratuita per aiutare le famiglie ad estrapolare tutte le informazioni necessarie, per poter fare scelte consapevoli per l’alimentazione di tutti.
La guida è a cura della dott.ssa Chiara Di Zio – biologa nutrizionista



A COSA SERVE?
Capita spesso che, per valutare se un alimento sia sano o meno, abbiamo difficoltà semplicemente verificando il suo aspetto o la sua confezione.
Il marketing può modificare questa percezione, ma fortunatamente esistono norme e regole che impongono ai produttori, un’etichettatura chiara e trasparente, che però spesso non è facile da decifrare.
Abbiamo realizzato questa guida gratuita per aiutare le famiglie ad estrapolare tutte le informazioni necessarie, per poter fare scelte consapevoli per l’alimentazione di tutti.
La guida è a cura della
Dott.ssa Chiara Di Zio
Biologa Nutrizionista
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